Ăn 3 múi mít khi bụng đói trong vòng 7 ngày bạn sẽ sốc vì kết quả sau đó

Mít là loại trái cây vùng nhiệt đới rất được yêu thích bởi mùi vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng dồi dào.

Tuy nhiên, nhiều người lại rất "ngại" ăn mít vì sợ bị nóng trong. Thực tế, ăn mít với một liều lượng vừa phải sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại nhiều căn bệnh và còn làm đẹp cho làn da của bạn.

Thậm chí, mít non còn được xem là thực phẩm có thể thay thế hoàn toàn cho thịt lợn trong khẩu phần của người ăn chay.

Mít giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả

Mít là loại trái cây vô cùng lành mạnh, chứa hàm lượng lớn các khoáng chất rất tốt cho cơ thể như vitamin a, vitamin C, vitamin B6, kali, chất xơ, magiê, canxi, sắt, protein… Đặc biệt, mít còn chứa cả lignans, isoflavones và saponins.

Đây đều là những dưỡng chất giúp cơ thể chống lại một số căn bệnh ung thư (nhất là ung thư đại trực tràng, ung thư ruột kết…) ngăn ngừa sự lão hóa thành phần và sự phát triển của gốc tự do.

Mít cung cấp dinh dưỡng thực vật cho cơ thể

Một công dụng tuyệt vời nữa của mít chính là mít cung cấp một lượng dinh dưỡng thực vật rất lớn cho cơ thể.

Dinh dưỡng thực vật có khả năng ngăn chặn sự hình thành của tế bào ung thư, hạn chế sự phát triển thành ung thư của những vết viêm loét trong cơ thể bạn.

Chính vì vậy nếu bạn bị loét dạ dày, bạn nên ăn mít vào lúc bụng đói (hoặc cách xa giờ ăn các bữa chính), mít có thể giúp đỡ cơ thể chiến đấu và chống lại tình trạng này.

Mít giúp duy trì huyết áp ổn định

Hàm lượng kali dồi dào trong mít sẽ giúp duy trì mức huyết áp bình thường cho cơ thể bạn và làm giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ xuống mức thấp nhất.

Mít giúp làm đẹp da

Mít rất giàu các chất chống oxy hoá, có tác dụng làm chậm quá trình lão hoá của cơ thể.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, lượng nước trong quả mít giúp duy trì độ ẩm của làn da vì vậy những người thường xuyên ăn mít, làn da sẽ căng mịn và nếp nhăn xuất hiện muộn hơn.

Giá trị dinh dưỡng có trong mít

– Mít chứa rất ít các chất béo bão hòa, cholesterol và natri.

– Loại trái cây này có chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao như vitamin C, vitamin A, niacin, folate, thiamin, riboflavin… tốt cho sức khỏe.

– Mít cũng chứa rất nhiều khoáng chất quan trọng bao gồm kali, magiê, sắt, mangan, canxi, kẽm, selen, đồng, và phốt pho.

– Một số loại đường có trong mít giúp cải thiện sức khỏe của bạn một cách hiệu quả.

– Chỉ cần 3 – 4 múi mít mỗi ngày có thể cung cấp 11% chất xơ cơ thể cần mỗi ngày.

Chắc chắn lần đầu bạn nghe nói có "sữa tỏi", và đây là công dụng tuyệt vời của nó

Tác dụng chữa bệnh ít biết từ 3 bộ phận nội tạng của gà

Dưới đây là hướng dẫn của BS CKI Đông Y Bùi Văn Phao - Nguyên Giám đốc BV Đông Y Tỉnh Nam Định cung cấp tới bạn đọc về cách dùng 3 bộ phận nội tạng của gà để chữa bệnh.

1. Gan gà

Gan gà có khí ôn, vị cam và khổ, không độc, có tác dụng bổ thận, bổ dương, cường âm, chữa được các chứng bệnh đau tim, đau bụng, phong hỏa hóa đau mắt hay mắt mờ.

Phụ nữ mang thai có kinh nguyệt hay phụ nữ bị ngứa âm hộ, dùng gan gà thái miếng ấn vào chỗ đau, trùng sẽ tự chui ra và khỏi bệnh.

Gan gà có tác dụng bổ thận, bổ dương, cường âm, chữa được các chứng bệnh đau tim, đau bụng, phong hỏa hóa đau mắt hay mắt mờ.

2. Mật gà

Mật gà khí hơi hàn, vị khổ, không độc, chữa được chứng mắt trông không rõ, chứng quanh tai lở loét ngứa ngáy và chảy nước vàng, nứt kẽ tai.

Cách làm: lấy vải nhúng vào mật gà nhỏ vào chỗ đau. Trẻ con hậu môn bị lở loét bôi vào sẽ khỏi.

3. Trứng gà

Trứng gà khí bình, vị cam, không độc. Trứng gà có thể chia làm hai phần, công dụng của mỗi phần khác nhau.

Dùng cả lòng đỏ lẫn lòng trắng giúp bổ khí huyết, mát cổ họng, khai thanh âm, tan khí nóng, an thai, lợi cho việc sinh nở, trị ho, lỵ tốt.

Người bị bỏng lấy một cái lòng đỏ trứng gà nấu rồi bỏ thêm 4 gr khinh phấn, trộn đều, phết lên chỗ bỏng nặng 3-5 ngày sẽ khỏi, không để lại sẹo.

Phụ nữ mang thai huyết rong, dùng 14 lòng đỏ trứng gà pha rượu nấu đặc, uống đến khi khỏi thì thôi. Người bị bí tiểu tiện không thông, dùng trứng gà nuốt sống mỗi lần quả, dùng mấy lần sẽ thấy hiệu quả.

Lòng đỏ trứng gà nấu với giấm thanh ăn chữa được chứng sán hậu. Đem lòng đỏ trứng gà đun cháy khô để chảy dầu ra, sau đó bôi vào chỗ chốc lở trên đầu trẻ con rất hiệu nghiệm.

Lòng trắng lại có tính hơi hàn, chữa được chứng mắt đau và đỏ, chứng buồn bực - đầy ứ, trẻ con đi lỵ. Phụ nữ khó sinh hoặc đẻ rồi nhưng bào thai không ra, nuốt sống lòng trắng rất tốt.

Người bị bỏng lấy một cái lòng đỏ trứng gà nấu rồi bỏ thêm 4 gr khinh phấn, trộn đều, phết lên chỗ bỏng nặng 3-5 ngày sẽ khỏi, không để lại sẹo.

Điều nên kiêng kỵ khi ăn thịt gà

Khi ăn thịt gà, bạn cần phải kiêng tỏi, rau cải hay gan - bầu dục chó bởi nếu ăn lẫn sẽ phát ra chứng bệnh đi lỵ. Nếu bạn ăn cùng cá chém sẽ bị chứng ung nhọt, còn khi ăn kèm hành sống lại phát thành chứng trùng hoặc trĩ.

Những người vốn có chứng bệnh phong rất cần phải kiêng ăn thịt gà vì loại thịt này hay động phong phát hỏa, ăn vào, bệnh sẽ phát nặng. Tính thịt gà nóng, hơi độc nên đối với những người bệnh cam và có bệnh gió cần phải kiêng.

Ung thư miệng thường không ai nhận ra, cần nhớ 4 nguyên nhân, 4 triệu chứng này!

Sự khác biệt ít người biết giữa lòng đỏ và lòng trắng trứng

Trứng là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày nhưng việc sử dụng đúng để đảm bảo sức khỏe không phải ai cũng biết.

Đồng thời, nhiều người lo ngại việc ăn nhiều trứng sẽ gây tác động không tốt với cơ thể. Điều này cần căn cứ vào những thành phần cụ thể có trong chúng.

Theo PGS.TS Lê Bạch Mai, Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia, thành phần quan trọng nhất trong quả trứng là protein. Ít người biết rằng, protein nằm chủ yếu trong lòng trắng, lòng đỏ chứa rất ít.

Ngược lại, lipit (chất béo) và cholesterol đều nằm trong lòng đỏ.

Protein ở lòng trắng đa số thuộc loại đơn giản, nằm ở trạng thái hòa tan và bao gồm 8 loại khác nhau, chủ yếu là albumin, ovomucoit, globulin, avidin...

Protein của lòng trắng cũng có thành phần axit amin toàn diện như lòng đỏ. Như vậy, lòng trắng trứng cũng bổ ngang lòng đỏ.

Protein có nhiều trong lòng trắng trứng hơn lòng đỏ. Ảnh: Seriouseats.

Tuy nhiên, PGS Lê Bạch Mai khuyến cáo chúng ta chỉ nên ăn lòng trắng đã được chế biến chín.

Lòng trắng trứng sống có vị tanh, khó tiêu và đồng hóa kém do chứa men antitrypsin cản trở dịch tiêu hóa.

Ngoài ra, chất avidin của trứng liên kết với biotin (vitamin H) làm cho cơ thể mất khả năng hấp thu biotin, dễ gây thiếu hụt chất này.

Bạn nên ăn lòng trắng được nấu ở nhiệt độ 80 độ C, lúc này men antitrypsin bị phá hủy và biotin cũng được giải phóng khỏi phức hợp avidin - biotin.

Về lòng đỏ, chuyên gia cho biết chúng có chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt có lượng cân đối choline nếu tiêu thụ đầy đủ sẽ rất có lợi cho sức khỏe não bộ.

Choline còn là một dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển não của thai nhi.

Do đó, phụ nữ mang thai và cho con bú có thể sử dụng trứng như một thực phẩm bổ dưỡng. Choline cũng được coi là chất quan trọng cho việc giúp ngăn ngừa trầm cảm và bệnh Alzheimer.

PGS Mai tư vấn nếu mọi người có thể ăn lòng trắng với lượng tùy thích do chúng không có chất béo và cholesterol.

Tuy nhiên, việc tiêu thụ lòng đỏ trứng cần có giới hạn nhất định.

Trẻ dưới 6 tuổi, bộ não chưa phát triển, nên ăn từ 4-6 lòng đỏ mỗi tuần từ khi trẻ bắt đầu 12 tháng để cung cấp nguyên vật liệu tạo nên sự phát triển của não bộ.

Với trẻ dưới 12 tháng, bố mẹ có thể cho trẻ làm quen từ việc ăn 1/2-1/3 lòng đỏ một bữa.

Bệnh nhân rối loạn chuyển hóa có thể tư vấn bác sĩ về chế độ ăn với trứng.

5 loại ung thư thường gặp ở phụ nữ Việt Nam có thể phát hiện nhờ xét nghiệm máu

8 triệu 1 lọ thuốc chưa chắc được cứu sống: Căn bệnh đáng sợ hơn cả ung thư

Copyright © 2008 - 2016 – Công ty Cổ phần VCCorp

Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
Hotline: 0943 113 999
Email: btv@soha.vn
Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.

Không cần detox khổ sở, chăm ăn uống những thứ này gan ắt tự "sạch"

Chanh: Hàm lượng vitamin C trong chanh và các loại trái cây họ cam quýt khác giúp cơ thể loại bỏ chất độc một cách hiệu quả.

Nước chanh làm sạch gan và tăng cường hoạt động của gan thông qua quá trình sản xuất ra a-xít mật, một loại a-xít cần thiết cho sự tiêu hóa.

Nước chanh cũng giúp kiểm soát lượng mật thừa, giảm lượng đờm sản sinh trong cơ thể và giúp hòa tan sỏi mật. Uống nước chanh vào buổi sáng là một thói quen lành mạnh và rất tốt cho gan.

Táo: Chất pectin trong táo giúp cơ thể loại bỏ độc tố từ đường tiêu hóa, đào thải các kim loại nặng được tích lũy từ thực phẩm, loại bỏ các vi khuẩn đường ruột, ngăn ngừa các bệnh về gan và da. Từ đó giảm áp lực lớn cho gan trong việc lọc độc tố.

Củ dền: Củ dền có chứa beta-carotene và flavonoids, magiê, sắt và vitamin C. Thường xuyên ăn củ dền rất tốt cho sức khỏe của gan.

Tỏi: Tỏi giúp đào thải độc tố và cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể để làm sạch gan. Trong tỏi chứa nhiều allicin và selen giúp tăng cường các tế bào máu, kích thích các enzym hoạt động thải độc tố.

Ngoài ra, tỏi còn giúp cơ thể loại bỏ chất nicotine, làm sạch hệ hô hấp và thanh lọc máu.

Trà xanh: Trà xanh rất giàu chất chống oxy hóa và catechin, có vai trò trong việc làm sạch hệ thống tiêu hóa khỏi chất độc hại như chất gây ung thư, hỗ trợ gan giải độc và hoạt động hiệu quả.

Quả bơ: Quả bơ giúp cơ thể bạn sản xuất ra các hợp chất nhất định mà đóng một vai trò quan trọng trong việc làm sạch gan. Trong bơ có chứa nhiều glutathione chống oxy hóa, đẩy các chất độc ra khỏi cơ thể.

Bưởi: Uống một cốc nước ép bưởi tươi sẽ kích thích gan giải độc và hoạt động hiệu quả.

Loại trái cây này có chứa cả vitamin C và chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe, làm tăng quá trình làm sạch gan tự nhiên, thúc đẩy sản xuất của các loại enzym giải độc gan, loại bỏ chất gây ung thư và các chất độc ra khỏi cơ thể.

Rau lá xanh: Lá rau xanh rất tốt cho gan của bạn. Nó giúp đào thải độc tố ra khỏi máu, đồng thời loại bỏ các hóa chất, thuốc trừ sâu và kim loại nặng ra khỏi cơ thể của bạn.

(Ảnh minh họa: Internet)

Loại quả "made in Việt Nam", không lo hàng Tàu, xứng danh "siêu thực phẩm"

5 loại ung thư thường gặp ở phụ nữ Việt Nam có thể phát hiện nhờ xét nghiệm máu

PGS.TS Nguyễn Nghiêm Luật – Bệnh viện Đa khoa Medlatec cho biết, ngoài việc khám sức khỏe, làm các xét nghiệm như chẩn đoán, siêu âm, X quang, CT scan,... việc dựa vào các chất có trong kết quả xét nghiệm máu được coi như các chất chỉ điểm ung thư.

Các chất này là những chất có ở một khối u hoặc được sản xuất bởi một khối u tăng lên trong máu.

Các chất chỉ điểm ung thư sẽ góp phần giúp bác sĩ phát hiện sớm khối u, dự đoán được mức độ phát triển của khối u, tiên lượng, đưa ra phác đồ điều trị phù hợp cho bệnh nhân.

Dưới đây là lời khuyên của PGS. TS Nguyễn Nghiêm Luật về biện pháp phát hiện sớm 5 căn bệnh ung thư hay mắc ở chị em phụ nữ.

1. Ung thư vú

Ung thư vú nếu được phát hiện ở giai đoạn 1: cơ hội chữa khỏi lên tới 90%.

Ở giai đoạn 2: cơ hội chữa khỏi bệnh là 80%.

Giai đoạn 3 là 60%.

Nếu chưa di căn ra mô xung quanh và hạch bạch huyết tỷ lệ sống sót là 100%. Còn nếu phát hiện ở giai đoạn muộn thì chỉ có thể chăm sóc giảm nhẹ.

Nếu chị em phụ nữ có những yếu tố nguy cơ tiềm ẩn như: tiền sử gia đình có chị, em gái, mẹ bị ung thư, người thừa cân, béo phì, hút thuốc lá, phụ nữ từ 30 tới 45 tuổi trở lên, cần đi khám, kiểm tra sàng lọc định kỳ.

Để phát hiện bệnh sớm cần tự kiểm tra hằng ngày, xét nghiệm máu, ngoài ra chị em nên đi chụp X-quang tuyến vú hoặc siêu âm tuyến vú định kỳ; trong trường hợp có khối u sẽ làm sinh thiết tuyến vú.

Khi xét nghiệm máu, kết quả xét nghiệm CA15-3, CEA và HER2 giúp theo dõi tiến triển của bệnh, hiệu quả điều trị, phát hiện sớm mức độ tái phát đối với những người đã bị ung thư vú.

Riêng HER2 có giá trị trong hướng dẫn điều trị đích. Do vậy khi có khối nghi ngờ tuyến vú, chị em cần chụp xạ hình tuyến vú và chọc hút tế bào.

2. Ung thư cổ tử cung

Triệu chứng điển hình của bệnh này là chảy máu âm đạo ở bất kỳ thời điểm nào, đặc biệt là sau khi giao hợp.

Bệnh có thể gặp ở những người sinh đẻ nhiều lần; có nhiều bạn tình, bị nhiễm vi rút đường sinh dục, đạc biệt là vi rút paplloma; phụ nữ hút thuốc lá, dùng thuốc ức chế, giảm miễn dịch; con gái của những phụ nữ điều trị bằng thuốc chống sảy thai trong thời kỳ mang thai.

Ung thư cổ tử cung là nguyên nhân gây tử vong thứ hai ở phái nữ. Nếu được phát hiện sớm, 92% người mắc bệnh này có thể được chữa khỏi.

Tuổi thường gặp ung thư cổ tử cung là 30-59, đỉnh cao là 48-52 tuổi.

Bệnh diễn ra âm thầm, không có dấu hiệu cụ thể để nhận biết, chỉ đến khi có những triệu chứng trên lâm sàng như ra máu bất thường không liên quan đến kỳ kinh hay sau khi giao hợp, ra khí hư, hôi, đau bụng vùng chậu, tiểu buốt,… xuất hiện thì bệnh đã ở giai đoạn muộn.

Để tầm soát ung thư cổ tử cung, chị em phụ nữ nên tầm soát định kỳ bằng tế bào âm đạo cổ tử cung. Ngoài ra, nếu có nghi ngờ chị em phụ nữ có thể làm xét nghiệm xem có bị nhiễm các virus có nguy cơ cao gây ung thư cổ tử cung hay không.

Vì theo thống kê thì 70% các trường hợp ung thư cổ tử cung là do nhiễm virus HPV 16 và 18.

Chị em nên đi khám phụ khoa định kỳ 6 tháng/lần; siêu âm tử cung phần phụ, siêu âm đầu dò âm đạo; nội soi cổ tử cung; phiến đồ tế bào âm đạo Pap’ smear, xét nghiệm SCC.

Kết quả xét nghiệm SCC có trong máu có thể được sử dụng trong chẩn đoán ung thư cổ tử cung tế bào vảy. Kết quả này có độ nhạy chẩn đoán là 37% ở giai đoạn 1B, tăng lên 90% ở giai đoạn 4.

3. Ung thư nội mạc tử cung

Ung thư nội mạc tử cung thường được phát hiện ở giai đoạn đầu bởi vì nó thường xuyên tạo ra chảy máu âm đạo giữa chu kỳ kinh nguyệt hoặc sau khi mãn kinh.

Các dấu hiệu và triệu chứng của ung thư nội mạc tử cung có thể bao gồm: chảy máu sau mãn kinh, kéo dài thời gian hoặc chảy máu giữa chu kỳ, bất thường chảy ra từ âm đạo, đau vùng chậu, đau khi giao hợp,…

Nếu ung thư nội mạc tử cung được phát hiện sớm, loại bỏ tử cung bằng phẫu thuật thường loại bỏ tất cả của ung thư.

Khi làm xét nghiệm máu: HE4 và CA125 giúp dự đoán mức độ xâm lấn của tế bào ung thư vào nội mạc, sự lan ra cổ tử cung và di căn hạch, giúp bác sĩ có thể tiên lượng được mức độ của bệnh.

4. Ung thư buồng trứng

Là loại ung thư phổ biến thứ 5 ở phụ nữ và được gọi là “sát thủ thầm lặng” đối với phụ nữ trên tuổi 55. Mỗi năm, trên toàn thế giới có hơn 20.000 phụ nữ phát hiện mắc ung thư buồng trứng.

Ung thư buồng trứng thường không có các dấu hiệu sớm, thường đến giai đoạn muộn mới xuất hiện.

Hãy lắng nghe cơ thể mình nếu thấy các dấu hiệu này có thể nghĩ tới ung thư buồng trứng: khó chịu và/hoặc đau ở vùng bụng, vùng chậu dữ dội, kinh nguyệt không đều, lông, tóc mọc quá mức, buồn nôn, tiêu chảy, táo bón hoặc đi tiểu thường xuyên; kém ăn; đầy bụng ngay cả sau bữa ăn nhẹ; tăng hoặc giảm cân không rõ lý do; chảy máu âm đạo bất thường.

Ung thư buồng trứng thường gặp ở những người tiền sử gia đình có mẹ, chị em gái bị bệnh; Những người từ 50 tuổi trở lên; Phụ nữ chưa từng sinh con; bản thân có tiền sử bị ung thư vú hoặc ung thư đại tràng; dùng thuốc kích thích phóng noãn; dùng bột talc nhiều năm; điều trị thay thế hoóc-môn.

Có 1 số bằng chứng cho thấy những phụ nữ điều trị hoóc-môn thay thế sau khi mãn kinh cũng có nguy cơ mắc ung thư buồng trứng cao hơn 1 chút.

Để phát hiện bệnh sớm, cần khám phụ khoa định kỳ 6 tháng/lần; siêu âm tử cung phần phụ, siêu âm đầu dò âm đạo; chụp CT scaner ổ bụng khi siêu âm có nghi ngờ, làm xét nghiệm máu.

Kết quả xét nghiệm HE4, CA 125, CA15-3 và CA72-4 trong máu sẽ giúp đưa ra kết luận về ung thư buồng trứng. Cụ thể: giá trị chẩn đoán của HE4 ở giai đoạn sớm là 62-83%, giai đoạn muộn là 75-93%;

Giá trị chẩn đoán của CA125 ở giai đoạn sớm là 50%, giai đoạn muộn là 92%. Trong khi giá trị chẩn đoán của CA15-3 chỉ đạt 50-56% và CA72-4 chỉ đạt 63-71%, sự kết hợp các dấu ấn này có thể làm độ nhạy chẩn đoán tăng lên.

5. Ung thư nhau thai (ung thư nguyên bào nuôi)

Ung thư nhau thai có tần suất 1/40.000 phụ nữ có thai, gần 50% sau chửa trứng, 25% sau sảy thai, 22% sau đẻ thường và 2-3% sau chửa ngoài tử cung . Ung thư nhau thai có tỷ lệ 1/120 thai nghén ở vùng Đông Nam Á.

Tỷ lệ bệnh tăng lên ở những phụ nữ có mức sống thấp, ở những nước đang phát triển. Phụ nữ lớn tuổi có nguy cơ cao hơn.

Ung thư nhau thai thường rất hay gặp ở những sản phụ sau nạo hút thai chửa trứng.

Do vậy, những sản phụ sau chửa trứng cần theo cần phải được theo dõi liên tục, 2 tuần 1 lần trong 3 tháng đầu, 4 tuần 1 lần trong 6 tháng kế tiếp và 8 tuần 1 lần trong 8 tháng tiếp theo.

Ung thư nhau thai có nguồn gốc từ sự đột biến gen của những tế bào hình thành các tổ chức có nhiệm vụ nuôi dưỡng bào thai như: bánh nhau, cuống rốn…

Những dấu hiệu điển hình của ung thư nhau thai là chảy máu âm đạo bất thường, nghén nặng, chân phù nề sớm, bụng to nhanh và lớn hơn nhiều so với tuổi thai,…

Các trường hợp có ra máu bất thường sau sinh, sau sảy thai, sau chửa ngoài tử cung đều nên đến khám phụ khoa, siêu âm và xét nghiệm Beta-hCG theo chỉ định của bác sỹ.

Nếu phát hiện sớm thì tiên lượng điều trị thành công rất cao và có khả năng cao bảo tồn tử cung và phần phụ.

Mất trí nhớ trước 10 năm nếu còn tiếp tục những thói quen này

Săn lùng nấm viagra cực tốt cho lứa đôi

Chiếc xe khách phanh kít lại, phụ xe nhảy xuống, mở cốp chứa đồ lôi ra một bao tải to buộc kín mít.

Đưa tay ra đỡ, chị Trần Thị Kim Loan (ở Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội) cười tươi rói khoe, đây là số nấm ngọc cẩu chị đặt mua cách đây 3 hôm vừa được gửi từ Lào Cai xuống.

Không chút giấu giếm, chị Loan kể, cuối năm ngoái, chồng chị đi công tác ở miền núi được một người dân tộc tặng hai chai rượu tự ngâm, mùi vị rất thơm ngon.

Đặc biệt, rượu này có tác dụng cực tốt trong “chuyện chăn gối”. Sau bữa cơm tối, vợ chồng chị lại uống mỗi người một chén hạt mít nhỏ.

“Hôm nào uống là y như rằng, đêm đó cả hai đều “hừng hực khí thế”, thậm chí sáng hôm sau còn chẳng muốn dậy đi làm.

Tôi thấy tác dụng tốt nên tìm hiểu thì được biết, đó là rượu ngâm nấm ngọc cẩu, một loại nấm có thể gây “tan cửa, nát nhà” vì tác dụng siêu cường dương.

Điều hay là không chỉ ông xã, tôi cũng có thể uống để tăng cường sinh khí phụ nữ, làm đẹp da”, chị Loan cho biết.

Hình ảnh nấm ngọc cẩu được nhiều trang web giới thiệu, quảng cáo có tác dụng trong chuyện phòng the (Ảnh: internet)

Lân la dò hỏi các đầu mối bán nấm, chị Loan tin tưởng đặt một mối uy tín 20kg nấm ngọc cẩu với giá 35.000 đồng/kg.

“Tôi mua được với giá rẻ vì theo người bán, đợt này nấm đang vào mùa, vừa tươi ngon nên tranh thủ mua. Hết mùa, nấm đắt trở lại mà chưa chắc đã có hàng”, chị giải thích.

Số nấm này, chị cho biết sẽ phơi khô để ngâm rượu với mật ong uống dần. Chồng chị đang rất háo hức được thưởng thức. Nếu bạn bè, người quen có nhu cầu, chị sẵn sàng chia sẻ một ít để dùng thử.

Cũng có mong muốn cải thiện chuyện vợ chồng, anh Nguyễn Hoàng Giang (ở Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội) tâm sự, anh vừa mua 30kg nấm ngọc cẩu với giá 50.000 đồng/kg của người quen trên Hà Giang về ngâm rượu cho vợ chồng anh uống, vừa biếu sếp “lấy lòng”.

“Tôi chia một nửa đem rửa sạch phơi khô ngâm dần, một nửa đem ngâm tươi để biếu sếp. Hai vợ chồng hì hục cọ rửa, cắt lát suốt cả ngày trời mới xong được thành phẩm là ba chum rượu to”, anh Giang cười sung sướng.

Theo đó, cứ 1kg nấm ngọc cẩu, anh lại ngâm với 4 lít rượu nếp và 200ml mật ong rừng xịn. Với 15kg nấm tươi, anh ngâm được 3 chum loại 20 lít, sau khoảng 3 tháng có thể bỏ ra uống.

“Nếu ngâm nấm tươi, rượu không đậm đà bằng khô, nhưng vì vợ sốt ruột quá nên tôi “triển khai” luôn”, anh Giang chia sẻ.

Nấm ngọc cẩu sau khi phơi khô (Ảnh: internet)

Nấm giá rẻ chưa chắc đã tốt

Được cho là "siêu thần dược" có tác dụng mạnh hơn cả viagra, nhưng nấm ngọc cẩu đang được bán tràn lan tại các khu chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội cũng như trên "chợ mạng" với mức giá khá rẻ.

Liên hệ với chị Nguyễn Thị Chương, một đầu mối chuyên sỉ nấm ngọc cẩu ở Hà Nội, PV được chị giải thích, khoảng thời gian từ tháng 10 đến đầu tháng 12 âm lịch là lúc nấm sinh trưởng mạnh nhất.

Cho nên dù có tác dụng tốt, nấm ngọc cẩu vẫn được bán với mức giá siêu "hời".

"Rất nhiều người tin tưởng và đặt mua đến nỗi có hôm chị không dám nhận đơn vì số lượng đã lên đến hàng tấn.

Đa phần khách hàng chủ yếu mua về ngâm rượu, một số cũng dùng nấm ngọc cẩu để chế biến món ăn hằng ngày, nhưng rất ít vì nấm này có vị chát xít khó nuốt", chị Chương nói.

Trao đổi với giadinh.net, bác sỹ Hoàng Sầm, Chủ tịch hội đồng Viện Y học bản địa Việt Nam cho biết, qua nghiên cứu cho thấy, nấm ngọc cẩu có tác dụng đối với "chuyện chăn gối".

Tuy nhiên, nó cũng không hơn gì một số vị thuốc như ba kích, bạch tật lê, dâm dương hoắc, vốn là những vị thuốc được biết đến với tác dụng tăng cường sinh lý.

Theo bác sỹ Hoàng Sầm, việc nói "quá sự thật" về loại nấm này chỉ có hại cho sự đa dạng quần thể thiên nhiên Việt Nam.

Viện Y học bản địa Việt Nam đã có vùng khoanh nuôi bảo vệ loại cây này và thường thu mua với giá 30.000 đồng/kg tươi hoặc 110.000 đồng/kg khô.

Ngoài ra, trước đó, lương y Phạm Văn Thanh (Hàm Nghi, TP. Lào Cai) cũng từng chia sẻ trên Zing, trên thị trường hiện bán nhiều loại nấm ngọc cẩu, nhưng chỉ có 3 loại nấm ngọc cẩu có giá trị dược liệu cao, thường sinh trưởng ở độ cao trên 1500m và dưới những tán cây đặc biệt.

Theo ông, để hái được những cây nấm ở độ cao này là khá vất vả, nếu là nấm quý hiếm có tác dụng tốt thì giá không hề rẻ.

"Người bệnh nên rất cảnh giác với những loại nấm giá rẻ, không rõ nguồn gốc. Nếu không mua đúng loại nấm, người bệnh sẽ khó chữa trị, thậm chí còn dẫn đến tình trạng ngộ độc", ông Thanh cảnh báo.

Ung thư miệng thường không ai nhận ra, cần nhớ 4 nguyên nhân, 4 triệu chứng này!

Uống trà xanh trong suốt 1 tháng: Những điều kỳ diệu này sẽ xảy ra

Dường như ngày nào cũng có một liệu pháp tự nhiên mới được các tạp chí, bác sĩ, thậm chí cả bạn thân của bạn giới thiệu.

Nhưng trà xanh không có vẻ như thuộc nhóm liệu pháp “mốt nhất thời”: Nó đã được người dân toàn châu Á sử dụng trong nhiều thế kỷ qua và chỉ tính riêng 10 năm trở lại đây, đã có vô số nghiên cứu chứng minh tác dụng của trà xanh với sức khoẻ: từ giảm huyết áp và đường huyết tới đánh bay mỡ bụng.

Vì trà xanh không qua chế biến công nghiệp nhiều, nó vẫn còn giữ được hàm lượng kha khá catechin - một loại chất chống oxy hóa chống lại các gốc tự do và sửa chữa những tế bào bị hỏng hóc.

Catechin cũng đóng vai trò nhất định trong việc kiểm soát cân nặng: Một nghiên cứu đã phát hiện ra, người uống trà xanh giảm tỷ lệ phần trăm mỡ cơ thể và chỉ số cân nặng chỉ trong vòng 12 tuần.

Trong nhiều năm qua, tôi đã khốn khổ vì cân nặng của mình. Và dù biết rằng hạn chế lượng thức ăn hấp thụ cộng với kiên trì tập luyện là hai biện pháp quan trọng nhất, tôi chắc chắn vẫn sẽ không ngại có thêm trợ giúp.

Hơn nữa, có ai lại không muốn giảm nguy cơ mắc những chứng bệnh đáng sợ như bệnh tim và ung thư?

Tôi quyết định uống ít nhất 1 cốc trà xanh mỗi ngày trong suốt 1 tháng để xem có bất cứ khác biệt nào xảy ra với sức khỏe của tôi không.

Và đây là những gì tôi đã đạt được sau 1 tháng thử nghiệm:

1. Tôi hấp thụ đường hóa học ít đi rất nhiều

Đồ uống ưa thích của tôi thông thường vẫn là nước.

Nhưng khi tôi thèm một thứ gì đó nhiều hương vị hơn, tôi thường chọn món trà đá không đường – nhưng nói về việc “không đường”, tôi thực sự muốn nhắc tới chất tạo ngọt aspartame hay quen gọi là đường hóa học.

Là người chọn không ăn quá nhiều thực phẩm tinh luyện hoặc nhân tạo, tôi không bao giờ cảm thấy ổn khi hấp thụ aspartame vào cơ thể.

Nhưng tôi lại cũng chưa bao giờ thích thú uống trà đá không ngọt.

Một lần, tôi phát hiện ra cách thêm hương vị cho món trà đá của mình mà không cần thêm quá nhiều chất tạo ngọt (như đã trình bày ở trên), trà xanh trở thành món đồ uống số 1 của tôi khi tôi thèm thứ gì khác mà không phải là nước.

2. Tôi ít bị cảm hơn

Tôi bắt đầu uống trà xanh vào giữa tháng 9, ngay lúc giao mùa, khi ngoài trời đã bắt đầu xuất hiện những đợt lạnh đầu tiên kèm theo không ít virus xâm nhập nhà tôi ở New England.

Suốt 1 tháng thử nghiệm uống trà xanh mỗi ngày, con gái và ông xã tôi đều đã bị cúm và viêm họng rất nặng.

Bé út mới biết đi của tôi bị nặng nhất so với những lần ốm trước đó. Cháu thậm chí còn phải nhập viện vì mất nước.

Tuy nhiên, bằng cách nào đó, tôi vẫn hoàn toàn khỏe mạnh. Có phải đó là do sức mạnh của chất chống oxy hoá trong trà xanh? Tôi thích nghĩ như vậy và tôi đã uống thêm vài tách trà nữa trong tuần đó.

3. Tôi chú ý nhiều hơn tới sức khỏe tổng thể của mình

Mặc dù tôi chỉ giới hạn uống một tách trà xanh mỗi ngày, sự thay đổi nho nhỏ đó khiến tôi suy nghĩ nhiều hơn về sức khoẻ bản thân.

Với sự tỉnh táo trong tâm trí, tôi cảm thấy dễ dàng hơn để đưa ra những lựa chọn tốt cho sức khỏe khác (bao gồm những lựa chọn về ăn kiêng) trong suốt một ngày.

4. Tôi học được cách xả stress mà không cần nhờ tới rượu

Vào những buổi tối cuối tuần, khi con gái đã lên giường đi ngủ, tôi và ông xã vẫn ngồi tán gẫu, tôi thường tự rót cho mình một ly rượu.

Khi tôi bắt đầu thử nghiệm uống trà xanh 1 tháng, tôi thay ly rượu bằng một tách trà nóng – và tôi nhận ra cảm giác thật sảng khoái, dễ chịu làm sao khi ngồi xuống ghế với một tách trà nóng hổi vào cuối ngày.

Và khi hiểu về tác dụng giảm stress của trà nóng, tôi không còn phải đong đếm lượng calo trong rượu (hay bận tâm về chứng đau đầu có thể xuất hiện vào ngày hôm sau).

5. Tôi giảm cân chút ít nhưng tôi không dám chắc đó là nhờ trà xanh

Trong 1 tháng tôi uống trà xanh, tôi đã giảm vài cân nhưng tôi không giảm nhiều hơn thời điểm tôi bắt đầu ăn uống lành mạnh và kiên trì luyện tập không nghỉ.

Thật buồn, khi tôi không thể khẳng định trà xanh có tác dụng lớn trong việc thúc đẩy đốt mỡ.

Tuy vậy, tôi có thể nói điều này mà không hề nghi ngờ gì rằng uống trà xanh có nhiều lợi ích: Nó giúp tôi loại bỏ những chất làm ngọt nhân tạo và rượu.

Nhìn chung, tâm trí tôi sáng suốt, tỉnh táo hơn trong khoảng thời gian uống trà.

Một tháng thử nghiệm đã kết thúc nhưng tôi chắc chắn rằng mình sẽ tiếp tục uống trà xanh bất cứ khi nào tôi thèm một thứ đồ uống giàu hương vị hơn nước.

Bé út nhà tôi - vốn luôn thích bắt chước mọi thứ mẹ làm - thậm chí cũng thi thoảng nhấp môi ngụm trà, dĩ nhiên tôi không cho bé uống nhiều vì trong thành phần trà xanh có caffeine.

(Nguồn: WMH/Pre)

Vài nét về tác giả:

Kelly Burch là một cây bút tự do với nhiều bài viết xuất hiện trên các tờ tạp chí online như Ravishly, DailyWorth, The Daily Dot…

Cô rất có kinh nghiệm trong việc quản lý tài khoản mạng xã hội và sáng tạo những nội dung liên quan tới truyền thông thương hiệu kỹ thuật số rất hấp dẫn và thuyết phục.

Thức uống rẻ tiền, chỉ có 3.000 đồng nhưng gây ra 7 bệnh ung thư cho con người

Sau khi 12.000 bác sĩ Mỹ đề nghị "cấm" xúc xích: Đây là câu chuyện ở Việt Nam

Món ăn khoái khẩu của trẻ em Việt Nam

Cách đây ít lâu, 12.000 bác sĩ thuộc tổ chức phi lợi nhuận Hiệp hội Uỷ ban Bác sĩ chịu trách nhiệm về y khoa (PCRM) đã gửi tới Bộ trưởng Nông nghiệp Hoa Kỳ Tom Vilsack một đơn thỉnh cầu.

Lá đơn này đề nghị Bộ Nông nghiệp Hoa kỳ ngừng khuyến khích các trường học mua hoặc tài trợ xúc xích cho bữa ăn của học sinh.

Cùng với đó, Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cũng đã ra thông báo chính thức khẳng định các loại thịt muối, thịt chế biến sẵn như thịt lợn muối, giăm bông, xúc xích có thể gây ra bệnh ung thư.

Thông tin trên lập tức khiến mạng xã hội Việt Nam, đặc biệt là các bà mẹ vô cùng lo lắng. Bởi từ lâu nay, xúc xích là một món ăn khoái khẩu của rất nhiều trẻ em, và cha mẹ chúng cũng vô tư mua cho con ăn đều đặn mà không hề biết tác hại.

Chị Nguyễn Hoài Thu (Hà Đông, Hà Nội) cho biết con gái chị hai bé 5 tuổi và 3 tuổi đều nghiền xúc xích. Mỗi khi tới lớp nhìn thấy những người bán hàng ăn sáng là cháu đòi mẹ mua xúc xích cho bằng được!

Biết xúc xích không tốt cho sức khỏe, chị Thu đã cố cho con ăn sáng thật no ở nhà, nhưng cứ đến trường mà không có xúc xích như các bạn là các cháu buồn rồi lăn ra khóc đòi, khiến các cô cũng rất vất vả để dỗ dành. Nhiều lúc gấp gáp quá, chị Thu đành tặc lưỡi mua cho con để cho xong việc.

Chị Nguyễn Khánh Vy (Tuyên Quang) đã phải đưa con xuống tận Hà Nội khám dinh dưỡng vì con chị 4 tuổi chỉ nặng chó 12,5 kg. Cháu rất lười ăn, chỉ thích mấy loại xúc xích, mì tôm nên chị đành chiều vì không cháu không ăn gì, chỉ ăn cơm trắng.

Tư vấn cho chị Vy, TS, bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng - Phòng Khám dinh dưỡng Cơ sở 2 của Viện Dinh dưỡng Quốc gia - cho biết nếu cháu chỉ ăn xúc xích rất không tốt vì thực phẩm phải đa dạng. Mọi thực phẩm đều có mặt tốt mặt xấu và phải biết cân bằng tuy nhiên với các loại thực phẩm chế biến sẵn dạng fastfood thì không nên ăn quá nhiều.

Nguy cơ cao gây ung thư

Tại Việt Nam, ung thư đại trực tràng đứng hàng thứ ba ở nam, thứ tư ở nữ giới. Căn bệnh này được cảnh báo là liên quan đến ăn uống, đang gia tăng và có xu hướng trẻ hóa độ tuổi.

Chị Vũ Thị Huyền (24 tuổi, Lào Cai) đang là thành viên của cộng đồng bệnh nhân ung thư Việt Nam trên mạng xã hội. Chị chia sẻ, mới 24 tuổi chị đã bị ung thư đại trực tràng. Trước đây bệnh xảy ra ở người nhiều tuổi trên 50 thì đến giờ bệnh đã trẻ hóa và chị cũng là nạn nhân của căn bệnh này.

Từ năm 2015, chị đã điều trị ở Bệnh viện K trung ương và đến nay đang trong giai đoạn nghỉ ngơi, bệnh đã thoái lui hơn phần nào nhưng nỗi lo tái phát luôn hiện hữu trong đầu của chị và người thân.

Từ những triệu chứng nhỏ đó là táo bón rồi lại tiêu chảy, phân nhầy nhày đi nội soi phát hiện có khối u ở đại tràng và chị đã được bác sĩ Bệnh viện 108 mổ và sinh thiết là ung thư.

Chị Huyền kể lúc dầu chị rất sợ hãi nhưng đến nay chị hiểu bệnh ung thư là căn bệnh cần phải chữa và có thể khỏi được. Dù không là nạn nhân của xúc xích nhưng thói quen ăn uống dưa muối, thịt hun khói có thể chính là tác nhân gây bệnh, vì từ nhỏ chị đã thích ăn dưa muối và nhà chị làm dưa muối bán ở chợ.

Một chuyên gia đầu ngành về ung thư ở Việt Nam cho biết trào lưu thức ăn nhanh đang tràn từ Mỹ, Châu Âu sang Việt Nam và tiềm ẩn cả một hệ thống bệnh tật không lây nhiễm, trong đó có ung thư.

Đối với xúc xích hay thực phẩm ăn nhanh, dưa muối chua không phải ăn vào sẽ bị ung thư ngay mà câu trả lời sẽ trong 10 năm 20 năm sau nên việc phòng tránh không bao giờ là quá muộn.

Nguyên nhân ung thư không phải do 1 yếu tố mà các yếu tố liên thủ lại với nhau "đánh hội đồng" tạo ra các tế bào ác tính và chúng nhân chia lên một cách nhanh chóng tạo ra các khối u.

Cùng suy nghĩ đó, bác sĩ Đặng Thế Căn - nguyên Phó Giám đốc Bệnh viện K trung ương cũng cho biết chế độ ăn nhiều mỡ, thịt động vật, thức ăn lên men, ướp muối, xông khói là tác nhân lâu dài gây ra bệnh ung thư nên các bậc cha mẹ nên phòng tránh ung thư sớm cho trẻ nhỏ càng tốt.

Hãy nói không với xúc xích, dưa muối nhất là dưa khú, cá muối, ăn nhạt hơn và tập luyện sức khỏe hàng ngày là cách đối phó với tế bào ác tính tốt nhất!

3 tư thế ngủ "gia truyền" giúp con người sống thọ trăm tuổi

Chắc chắn lần đầu bạn nghe nói có "sữa tỏi", và đây là công dụng tuyệt vời của nó

Công dụng của sữa tỏi

Thật vậy sữa tỏi có tác dụng kháng viêm và chống oxy hóa. Trong sữa tỏi chứa nhiều vitamin A, B1 và C, chất khoáng như sắt, silic, lưu huỳnh, iốt và các polysaccharid, protein, flavonoid, enzyme.

Mặt khác sữa tỏi được xem như là kháng sinh tự nhiên giúp chống lại các vi sinh vật có thể làm thay đổi hệ vi sinh vật tự nhiên của cơ thể.

Tác dụng này đóng vai trò quan trọng trong việc giảm đau ở những bệnh nhân đau dây thần kinh hông do sự mất cân bằng những vi khuẩn có lợi có liên quan đến gia tăng đáp ứng viêm của cơ thể.

Đau thần kinh hông với những cơn đau dữ dội ở vùng hông, có thể lan dọc xuống phần chân, thỉnh thoảng đến bàn chân.

Tùy theo mức độ, các cơn đau có thể kéo dài vài ngày và ảnh hưởng đến hoạt động, những sinh hoạt.

Nguyên nhân có thể do chấn thương, thoát vị đĩa đệm, hẹp ống sống… Trong đau dây thần kinh hông thường kèm theo các dấu hiệu như ngứa ran, khó chịu hoặc tê…

Nhưng may mắn thay có những phương thuốc thiên nhiên có tác dụng chống viêm giảm đau và giảm được các triệu chứng của bệnh. Đây chính là công thức cổ xưa rất tuyệt vời: Sữa tỏi.

Bài thuốc chữa đau dây thần kinh hông từ sữa tỏi

Chuẩn bị sữa tỏi thật đơn giản, chỉ cần nấu chín tỏi trong sữa.Tốt hơn hết nên cắt tỏi thành từng lát nhỏ giúp giải phóng hết các hoạt chất tự nhiên có trong tỏi.

Thêm vào đó để có thêm hương vị bạn có thể thêm vào ít mật ong.

Phần lớn thường dùng sữa bò để pha chế, đối với những người ăn chay hoặc bất dung nạp lactose có thể dùng sữa đậu nành, sữa gạo hay sữa hạnh nhân.

Thành phần:

5 củ tỏi, 250 ml sữa , 2 muỗng canh mật ong 50g. Gọt vỏ và nghiền nát tỏi hoặc cắt tỏi thành từng lát mỏng, sau đó trộn tỏi vào trong sữa và đun sôi với lửa nhỏ trong vòng 15 phút.

Nếu bạn không muốn nấu chín, có thể ngâm trong 2 giờ, với thời gian này đủ để giải phóng các hoạt chất có trong tỏi.

Để có tác dụng tốt, bạn nên uống khoảng 200-250 ml sữa tỏi mỗi ngày, có thể uống một lần tuy nhiên có thể chia thành 2-3 lần. Uống cho đến khi dấu hiệu đau được cải thiện một cách đáng kể.

Để giảm các triệu chứng của đau dây thần kinh hông một cách hữu hiệu, cần kết hợp thêm các biện pháp khác như có lối sống lành mạnh, tránh mang vác các vật nặng, chú ý tư thế lúc làm việc …

Nghỉ ngơi có thể giảm các triệu chứng đau nhưng cũng cần có các bài tập thể dục nhẹ nhàng…

Cuối cùng sau khi đã áp dụng các biện pháp nhưng dấu hiệu đau vẫn không cải thiện một cách đáng kể, cần thăm khám Bác sĩ chuyên khoa để có phương pháp điều trị thích hợp và hiệu quả.

Không cần detox khổ sở, chăm ăn uống những thứ này gan ắt tự "sạch"

Loạt dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang tích tụ quá nhiều độc tố

Lúc này, hãy xem lại chế độ ăn uống như thói quen sinh hoạt và thực hiện các phương pháp detox để loại bỏ chúng ngay thôi!

Mất ngủ

Mất ngủ là một trong những vấn đề sức khỏe thường gặp và gây ra rất nhiều phiền toái cho những ai mắc phải.

Tuy nhiên, nhiều người thường bỏ qua và không biết rằng chúng có thể chính là dấu hiệu cảnh báo cơ thể đang tích tụ quá nhiều độc tố. Do độc tố làm giảm lượng melatonin là nguyên nhân của chứng rối loạn giấc ngủ.

Lúc này, các phương pháp detox hay luyện tập thể thao nhẹ nhàng sẽ giúp bạn thanh lọc cơ thể và nhanh chóng lấy lại được giấc ngủ ngon.

Thường xuyên đổ nhiều mồ hôi

Khi cơ thể trong tình trạng quá tải bởi lượng độc tố tích trữ chúng sẽ khiến tim phải làm việc nhiều hơn.

Đây cũng là nguyên nhân làm cho cơ thể bị nóng và tăng cường hoạt động của các mô mỡ. Lúc này, cơ chế đổ mồ hôi sẽ bắt đầu hoạt động nhằm đẩy bớt độc tố ra khỏi cơ thể qua da.

Nếu bạn thường xuyên đổ mồ hôi mà không có lí do thì chúng chính là dấu hiệu khi cơ thể có quá nhiều chất có hại đấy!

Béo bụng

Những ngấn mỡ thừa xuất hiện ở vòng hai không chỉ là dấu hiệu của chứng thừa cân. Mà chúng còn là biểu hiện cho biết cơ thể đang tích tụ nhiều chất có hại.

Những độc tố này sẽ làm biến đổi lượng đường huyết và cholesterol gây tích mỡ ở dưới vùng bụng.

Nếu những ngấn mỡ thừa xuất hiện ngay cả khi bạn có chế độ ăn ít chất béo thì chắc hẳn cơ thể đang cần được thanh lọc ngay đó!

Lưỡi có màu vàng và trắng

Lưỡi là một bộ phận rất nhạy cảm và giúp dễ nhận biết các tình trạng sức khỏe. Ở những người khỏe mạnh lưỡi thường có màu đỏ nhạt và hồng.

Khi lưỡi xuất hiện nhiều bột trắng hay chuyển sang màu vàng chính là lúc báo hiệu cơ thể đang tích tụ nhiều độc tố. Kèm theo đó là tình trạng hơi thở có mùi khó chịu.

Do đó, bạn hãy thường xuyên chú ý đến sắc màu của lưỡi để nắm bắt kịp thời tình trạng sức khỏe nhé!

Xuất hiện các vấn đề về da

Dù thường xuyên chăm sóc da nhưng bạn vẫn gặp phải các vấn đề về chúng cũng là một dấu hiệu của sự tích tụ chất độc trong cơ thể.

Khi đó, bạn sẽ thấy da khô hơn và thường xuyên bị dị ứng hay phát ban. Mụn trứng cá cũng được dịp "biểu tình" khi cơ thể tích tụ quá nhiều các chất có hại. Tuy nhiên, những cách chăm sóc da bên ngoài lại không giúp cải thiện tình trạng làn da.

Thay vào đó, bạn hãy thực hiện các phương pháp detox từ bên trong để nhanh chóng thanh lọc cơ thể và giúp làn da khỏe đẹp hơn.

Những thói quen giúp bạn thanh lọc cơ thể

- Dùng các loại nước detox hay nước ép từ trái cây.

- Luyện tập thể dục, thể thao thường xuyên giúp đổ mồ hôi và loại bớt độc tố khỏi cơ thể.

- Dùng các bữa ăn detox vào mỗi buổi sáng sẽ giúp bạn thanh lọc cơ thể tốt hơn.

- Dành 10-15 phút mỗi ngày để thực hiện các động tác yoga.

- Uống đủ 1.5 -2 lít nước mỗi ngày.

Chắc chắn lần đầu bạn nghe nói có "sữa tỏi", và đây là công dụng tuyệt vời của nó

3 loại thực phẩm nếu nấu chín quá kỹ sẽ nguy hại sức khỏe

Theo các chuyên gia dinh dưỡng phần lớn các thực phẩm tự nhiên chưa chế biến đều giàu dinh dưỡng – trừ phi bạn biến chúng thành không tốt do chế biến không đúng cách hoặc thêm vào đó những thành phần không thích hợp.

Đó là lý do tại sao có những thực phẩm không nấu chín quá kỹ sẽ tốt hơn cho sức khỏe.

1. Thịt rán kỹ

Có thể nói thịt rán món ăn rất nhiều lứa tuổi thích ăn vì mùi vị của thịt rán rất thơm vì nó kết hợp các gia vị được tẩm ướt. Tuy nhiên, khi chúng ta rán kỹ loại thịt này, là đang khởi đầu quá trình biến nó thành món ăn không tốt cho sức khỏe.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng khi dầu ăn bị đun nóng để rán kỹ, các thay đổi hóa học sẽ diễn ra: Các axit béo thiếu yếu bị ôxy hóa, các chất chống ôxy hóa như vitamin E bị hủy hoại và các gốc tự do gây tổn thương tế bào sẽ hình thành.

Rán thịt quá kỹ cũng tạo nên các a xít béo chuỗi trans, có thể làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch vành, và biến protein trong thịt gà thành acrolein, một chất gây ung thư sẽ khiến protein nạc này thành món ăn cực kỳ nhiều calo khi nó được “ngâm” trong dầu rán.

Tuy nhiên, các chuyên gia sức khỏe cho biết, trong nhiệt độ 200 – 300 độ C, axit amin, creatinin, đường và các hợp chất vô hại trong thịt sẽ xảy ra phản ứng hóa học, hình thành các axit amino aromatic.

Trong chất này có chứa đến 12 loại hợp chất hóa học, trong đó có 9 loại có khả năng gây ra ung thư. Và những người ăn nhiều nhất loại thịt nướng kỹ có nguy cơ phát triển khối u ác tính hơn những người ít ăn nhất tới 70%.

S Kristin Anderson, ĐH Sức khỏe cộng đồng Minnesota, người thực hiện đề tài này, cho biết: “Các loại thịt đỏ rán, nướng và quay đều có thể tạo ra các hợp chất gây ung thư như acrylamides và heterocyclic amines. Những chất sinh ung thư này không “xuất hiện” khi ninh hay bỏ lò thịt”.

TS Anderson nói: “Chúng tôi không thể nói một cách chắc chắn rằng nguy cơ sẽ tăng do ăn phải các loại thịt có chất sinh ung thư. Tuy nhiên, những người thích ăn thịt rán hay quay nên giảm nhiệt hoặc tắt lửa ngay khi món ăn vừa chín, vừa đủ để tiêu diệt hết các vi khuẩn".

2. Khoai lang

Khoai lang là món ăn rất được nhiều người thích rất tốt và giàu chất dinh dưỡng, vitamin tốt cho tim như vitamins B6, C và D, cũng như magiê, sắt và beta-carotene. Nó cũng giàu chất xơ và các loại đường tự nhiên cung cấp năng lượng.

Tuy nhiên,theo các chuyên gia dinh dưỡng việc chiên kỹ hoặc chiên trên chảo nóng là những cách không nên. Bởi việc chiên như thế này còn làm tăng hàm lượng calo của khoai lang, và nhiệt độ cao khi chiên khiến các chất dinh dưỡng bị phá hủy.

Nếu ướp mặn, nó còn trở thành món ăn nhiều muối sẽ không tốt cho trẻ nhỏ và những người bị cao huyết áp.

Các axit amin, protein và enzym tiêu hóa trong khoai lang sẽ hầu như được giữ nguyên khi chế biến bằng phương pháp luộc và hấp. Cũng cần lưu ý rằng, không nên luộc hoặc hấp khoai lang quá kỹ vì lượng chất dinh dưỡng mất đi. Bạn cũng cần nhớ rằng tuyệt đối không nên ăn khoai lang sống vì dễ bị tiêu chảy.

Nên hạn chế dùng khoai lang vào các món chiên xào vì khi đó, các enzym tiêu hóa sẽ bị phá hủy, đồng thời protein sẽ kết hợp với dầu mỡ sẽ biến thành chất rất khó tiêu hóa dẫn tới đầy bụng, khó tiêu.

3. Rau xanh

Nhiều gia đình có thói quen ăn rau cũng phải nấu kỹ mới ngon và ngọt. Tuy nhiên luộc rau đến khi nhừ, hoặc nướng đến khi rau khô đét hoặc cháy xém có thể phá hủy nghiêm trọng hàm lượng dinh dưỡng có trong rau.

Khi chúng ta nấu rau quá nhừ sức nóng sẽ phá hủy các vitamin và muối khoáng trong thực phẩm. Nếu nấu rau quá kỹ, bạn sẽ có một món ăn rất nghèo dinh dưỡng, làm mất chất dinh dưỡng vốn có quả nó.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng rau có nhiều vitamin rất nhạy cảm với nhiệt. Đặc biệt là vitamin c, rất dễ bị oxy hóa, khi tiếp xúc với nhiệt. Theo tính toán, nếu thời gian đun nấu rau quá dài, lượng vitamin C có trong rau có thể mất đi tới 60%.

Cách tốt nhất để chế biến rau xanh là hấp vừa đủ. Xào qua cũng là một cách tốt để chế biến nhanh món rau.

Cho vào lò vi sóng cũng tốt, nhưng nhớ đặt thời gian ngắn để bảo toàn chất dinh dưỡng cũng như độ giòn của rau.

Khi nấu rau củ, mẹ có thể cho thêm vào một ít giấm, rất có lợi cho việc bảo quản các vitamin.

Bài thuốc trị bách bệnh của tiến sĩ Mỹ cứu mẹ thoát khỏi ung thư lần 2

Đây chính là nguyên nhân người Việt khó tránh khỏi bệnh ung thư

94 nghìn người chết mỗi năm vì ung thư

Hiện nay bệnh ung thư đang gia tăng chóng mặt. Theo con số thống kê mới nhất của Bệnh viện K Trung ương, mỗi năm Việt Nam có thêm 125 nghìn ca mắc ung thư mới, chưa kể con số bệnh nhân cũ. Và mỗi năm có 94 nghìn người chết vì căn bệnh ung thư.

80% nguyên nhân bệnh ung thư có liên quan tới các yếu tố từ bên ngoài vào như môi trường bị ô nhiễm, thực phẩm, hoá chất, hút thuốc lá, uống bia rượu.

TS Hoàng Đình Chân – Nguyên bác sĩ ngoại khoa Bệnh viện K Hà Nội - cho biết, hiện này người dân Việt Nam sống trong hàng trăm nguy cơ mắc ung thư, vì thế bất cứ ai cũng có thể mắc bệnh, ngay cả đứa trẻ vừa sinh đã có thể mang căn bệnh nguy hiểm này.

Theo TS Chân, vi khuẩn, vi sinh vật gây bệnh, độc tố nấm, độc tố vi khuẩn, đặc biệt là hóa chất bảo vệ thực vật, thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ đang được sử dụng vô cùng rộng rãi như hiện nay khiến ung thư tăng mạnh.

Người dân sống trong hàng nghìn hoà chất, thậm chí họ không thể đặt tên, biết hoạt chất nào, chỉ gọi chung là thuốc tăng trọng, thuốc kích thích tăng trưởng.

Song, có một nguyên nhân nữa, đó chính là người Việt rất lười ăn rau!

Khó phòng bệnh ung thư vì lười ăn rau

Theo Cục Y tế dự phòng Việt Nam, qua nghiên cứu, người dân Việt Nam “siêu lười” ăn rau dù sống tại đất nước nhiệt đới, có hệ thực vật phong phú.

Đáng tiếc, có tới 57% người dân không ăn rau và số lượng rau người dân Việt ăn chỉ được bằng một nửa so với khuyến cáo của thế giới - 200 gram.

TS Chân cho biết đây cũng là khó khăn trong phòng tránh ung thư, bởi rau, trái cây chính là những thực phẩm phòng tránh bệnh ung thư tốt nhất cho con người.

Dù các thông điệp phòng chống ung thư của các bác sĩ nói ra rả suốt ngày là: Hãy tăng chất xơ trong ăn uống càng nhiều càng tốt. Chế độ ăn nhiều xơ làm giảm cholesterol trong huyết thanh.

Hãy uống nhiều nước khi ăn chế độ ăn giàu chất xơ và bổ sung vào chế độ ăn uống thêm các chất calci, thiếc và sắt.

Vậy vì sao hoa quả, rau xanh có thể phòng được ung thư? Bởi những thực phẩm này đều có hàm lượng chất xơ cao.

Trái cây, rau xanh rất giàu vitamin, khoáng chất, các hợp chất sinh hóa cùng các thành phần chất xơ có thể giúp làm giảm nguy cơ ung thư.

Hiện nay các nhà nghiên cứu quan tâm đến rất nhiều các chất dinh dưỡng và các vitamin chống oxy hóa. Những hóa chất này tác động tới quá trình oxy hóa, một quá trình có thể tạo ra các tác nhân gây ung thư.

Cục Quản lý thuốc và thực phẩm (FDA) Hoa Kỳ khuyến cáo mọi người là phải ăn ít nhất 5 suất trái cây và rau xanh mỗi ngày thì mới cung cấp đủ các chất chống oxy hóa.

Ngoài chất chống oxy hóa cũng có tác dụng giảm nguy cơ ung thư như selen, sắt, canxi, acid folic, dầu tỏi, các loại vitamin…

Theo TS Chân, mối liên hệ giữa vitamin và khoáng chất trong giảm nguy cơ ung thư đã được các nghiên cứu khoa học chỉ ra.

Ví dụ:

Vitamin E: là một chất chống oxy hóa quan trọng, làm giảm một số tác hại của bức xạ mặt trời lên da, làm ổn hệ thống mạch, làm giảm các triệu chứng thời kỳ mãn kinh và trước kinh nguyệt, làm giảm hiện tượng chuột rút về đêm hoặc sử dụng để bảo vệ da, điều trị vết bỏng.

Bác sĩ thường khuyên người bệnh nên ngậm một viên con nhộng chứa 1.000 đơn vị vitamin E và thoa vitamin E quanh miệng và lên niêm mạc má từ 3 – 4 lần/ ngày.

Phức hợp các vitamin nhóm B: chống stress, bảo vệ da khỏi tác hại của tia cực tím gây ra bệnh ung thư da.

Nên sử dụng các vitamin nhóm B liều lượng 100mg mỗi lần, 3 lần một ngày sau ăn (uống lúc đói dễ bị đau bụng và buồn nôn).

Vitamin C: đóng vai trò quan trọng trong việc làm lành các mô. Nghiên cứu cho thấy khi người bệnh dùng vitamin C liều cao thì số lượng polyp dạ dày giảm (tiền thân của ung thư đại tràng).

Dùng vitamin C với liều lượng từ 2.000 – 6.000mg sau mỗi bữa ăn để phát huy được các tác dụng chống oxy hóa. Tuy nhiên sẽ có hiệu quả nếu kèm theo chế độ hàm lượng mỡ thấp và chất xơ cao.

Selen: là một chất chống oxy hóa có khả năng tóm bắt gốc tự do. Ở những vùng người dân có nồng độ selen trong máu cao có tỷ lệ tử vong do ung thư thấp hơn. Liều dùng selen nên dưới 100 microgram mỗi ngày.

4 bí quyết "ăn trứng cho khỏe" không phải ai cũng biết dù ăn trứng thường xuyên

Những tác dụng ít người biết của món giá đỗ nhiều nước Đông Á ưa chuộng

Các loại giá đỗ điển hình và thông thường nhất được làm từ đậu xanh và đậu nành. Người ta phải mất khoảng gần một tuần để rau giá được phát triển hoàn toàn.

Dưới đây là những lợi ích cụ thể của giá đỗ.

Giá đỗ được làm đơn giản

Tăng sức đề kháng cho cơ thể

Giá đỗ có nhiều chất dinh dưỡng hơn so với hạt đậu ban đầu và cần ít thời gian nấu hơn, do đó, tốn ít năng lượng hơn và giữ được nhiều vitamin hơn.

Do có chứa nhiều vitamin E nên giá đỗ có thể tăng cường miễn dịch cho cơ thể, đặc biệt là phụ nữ mang thai để chống lại các vấn đề sức khỏe.

Giảm nguy cơ sẩy thai

Các nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học phương Tây từ lâu đã chỉ ra rằng hàm lượng cao vitamin E được chứa trong các mầm đậu có thể làm giảm nguy cơ sẩy thai.

Kiểm soát stress trong giai đoạn thai kỳ

Tính hữu dụng được chỉ ra tiếp theo của giá đỗ là khiến cơ thể ít bị căng thẳng nhờ vitamin E và các vi chất khác có trong loại rau hạt mầm này.

Cải thiện tiêu hóa

Chất xơ là một yếu tố quan trọng trong việc cải thiện tiêu hóa mà thường bị thiếu quan tâm trong cuộc sống công nghiệp và vội vã ngày nay.

Nếu bạn cảm thấy khó chịu với quá trình tiêu hóa, quá tốt để ăn giá đỗ vì các loại rau này còn có một hàm lượng chất xơ cao.

Giá đỗ có nhiều chất dinh dưỡng hơn so với hạt đậu ban đầu

Phòng ngừa khiếm khuyết về thần kinh ở trẻ sơ sinh

Khoa học đã ghi nhận một số trường hợp đáng buồn về sự ra đời của các em bé bị khuyết tật về thần kinh do thiếu acid folic.

Rau mầm hay giá đỗ có chứa axit folic để ngăn chặn sự xuất hiện các khiếm khuyết của thai nhi trong bụng mẹ.

Duy trì làn da khỏe mạnh

Làn da, đặc biệt là của phụ nữ mang thai, luôn cần phải duy trì độ ẩm và dưỡng chất. Vitamin E có tác dụng giữ cho làn da khỏe mạnh và tái tạo tế bào da.

Nguồn dinh dưỡng để hình thành xương

Giá đỗ có chứa estrogen có thể làm tăng mật độ và sự hình thành xương, cũng như ngăn ngừa mất xương (loãng xương) nên rất tốt cơ thể, đặc biệt là trẻ đang ở độ tuổi phát triển.

Sai lầm khi ăn mộc nhĩ nhiều người đang mắc phải mà không biết

Chuyện gì sẽ xảy ra khi người đàn ông được tiêm thêm hóc môn nam tính?

Testosterone là hình ảnh tiêu biểu của hóc môn nam tính. Hóc môn này có tính năng tăng sức mạnh cơ bắp nhưng cũng tăng những cảm xúc gây tranh cãi, tức giận và hung hăng.

Nhưng các nhà khoa học cũng cho rằng hóc môn này còn có mặt tốt khác đó là làm cho những người đàn ông trở nên hào phóng, rộng lượng hơn.

Các nhà nghiên cứu đánh giá sự hào phóng, rộng lượng ở những người đàn ông có hàm lượng hóc môn testosterone cao sẽ giúp họ gây ấn tượng tốt hơn trước các đồng nghiệp của mình.

Nghiên cứu ảnh hưởng của nội tiết tố nam được các nhà nghiên cứu ở ĐH Dublin (Ireland) tiến hành bằng cách tiêm hóc môn vào 20 nam thanh niên trẻ và 20 người khác được cho dùng thuốc trấn an vô hại.

Sau đó những nam thanh niên này sẽ được cho tham gia trải nghiệm trò chơi có tên là Ultimatum. Theo kịch bản trò chơi, những người được tham gia chọn cách chia 12 euro cho những người khác. Số tiền này có thể để phạt hay khen thưởng đối thủ.

Qua trò chơi, các nhà nghiên cứu thấy những nam thanh niên được tiêm hóc môn testosterone thường thích khiêu khích đối thủ nhưng lại hào phóng hơn với những người trong nhóm được tiêm thuốc.

Các nhà nghiên cứu nhận định, mối liên quan giữa hóc môn testosterone và sự hào phóng, rộng lượng của đàn ông cũng khá phức tạp.

Các nhà nghiên cứu giải thích sự phức tạp là do những người có lượng hóc môn testosterone cao là những người năng nổ, hung hăng, nóng tính với khuynh hướng nhằm phân cấp tôn ti trật tự trong xã hội.

Tuy nhiên họ lại hào phóng, rộng lượng chia sẻ những gì mình có (ví dụ thức ăn) cho những người hợp tác với mình, đặc biệt là với phái nữ.

*Theo Dailymail

Sách trắng TQ cảnh báo nguyên nhân nghiêm trọng khiến trẻ bị ngộ độc và điếc

Căn bệnh một năm có thể "xóa sổ" dân số một huyện mà người Việt đang là nạn nhân

200 nghìn người chết mỗi năm

PGS Hùng cho biết hiện nay bệnh lý tim mạch đang trở thành gánh nặng cho nền y tế.

Chỉ riêng các bệnh lý tim mạch mắc phải chủ yếu do các yếu tố lối sống như lười vận động, ăn uống đã cướp đi sinh mạng của hàng trăm ngàn người mỗi năm.

Việt Nam vừa mừng đã giảm được các bệnh nguy hiểm do vi khuẩn, vi sinh vật thì đang đối đầu với bệnh tim mạch, ung thư và đái tháo đường.

PGS Hùng cho biết, dấu hiệu của bệnh tim mạch bất cứ ai cũng phải biết đó là buồn nôn, khó thở, vã mồ hôi, đi gắng sức thấy mệt, triệu chứng hồi hộp, đánh trống ngực, chân bị phù…

Đặc biệt, các dấu hiệu âm thầm như bị như tăng huyết áp vì không có triệu chứng gì, đến khi bị tai biến thì đã quá muộn. Vì thế phải cảnh giác, đừng nghĩ khi có triệu chứng mới đi khám bệnh.

Rất nhiều bệnh tim mạch không có biểu hiện giai đoạn sớm, chỉ khi bị tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim mới biết đó là bệnh có từ trước.

Theo tổ chức y tế thế giới, năm 2011 có 17,3 triệu người chết về tim mạch, gấp 4 lần HIV, sốt rét, lao… Đây thực sự là con số rất khủng khiếp. Riêng Việt Nam mỗi năm 200 nghìn người chết, tương đương với 1 huyện.

Với những bệnh lý trên, nguy cơ tử vong rất cao. Nhồi máu cơ tim có thể chết ngay lập tức, sống sót thì tim hoại tử, yếu đi, chất lượng cuộc sống kém.

Nguyên nhân gây ra bệnh lý tim mạch có rất nhiều, từ yếu tố di truyền đến nhiễm độc, lối sống. Nếu nguyên nhân do di truyền phải sàng lọc.

Còn nguyên nhân từ các yếu tố nguy cơ như huyết áp cao, đái tháo đường, rối loạn mỡ máu, tất cả bệnh tim mạch không lây nhiễm... đều dẫn đến kết quả cuối cùng xơ vữa động mạch gây nhồi máu cơ tim, xơ vữa ở não gây tắc mạch máu não, tắc mạch chi, tắc mạch phổi…

Phòng chống từ sớm

PGS Hùng nhấn mạnh: “Mặc dù tim mạch nguy hiểm, chết nhiều nhưng nếu chúng ta có biện pháp phòng chống sớm thì có thể chặn đứng được!

Đây là bài học của các nước phát triển. Ví dụ như Phần Lan, từ sau chiến tranh thế giới thứ 2, số người chết do bệnh lý tim mạch rất kinh khủng, họ thấy bệnh tim mạch cướp nhiều sinh mạng hơn cả chiến tranh.

Sau đó, họ mới tìm hiểu và biết bệnh tim mạch liên quan đến các yếu tố nguy cơ nên tuyên truyền người dân tập luyện, ăn uống và phòng tránh.

Sau đó, tỉ lệ người mắc và chết giảm đến 80%. Đây là bài học để các nước đang phát triển học tập”.

Cho đến nay, bệnh nhồi máu cơ tim ở các nước phát triển giảm đi rất nhiều, tử vong cũng giảm. theo PGS Hùng, nguyên nhân là do số người bị nhồi máu cơ tim giảm nên tử vong cũng ít.

Bên cạnh đó, kỹ thuật y học phát triển cũng đã cứu sống nhiều người.

Nhưng nước ta đang phát triển và vấp phải vết xe đổ của các nước phát triển trước kia.

Chúng ta đang vui mừng vì bệnh lý liên quan đến nhiễm trùng suy giảm thì bệnh tim, thiếu máu cục bộ, mạch vành lại gia tăng.

Bài học của các nước giúp chúng ta là nhìn lại, quyết liệt giảm yếu tố nguy cơ thì hoàn toàn giảm được các bệnh lý tim mạch.

PGS Hùng cho rằng phòng ngừa là chìa khóa thành công.

Người hút thuốc khả năng nhồi máu cơ tim là 3 lần, tăng huyết áp có nguy cơ 10 lần! Vậy hãy bỏ thuốc lá!

Béo phì thừa cân, lối sống tĩnh tại, cơ chế phân tử rối loạn lipit máu tăng sinh là các yếu tố nguy cơ liên quan đến tim mạch. Vì thế cần thay đổi lối sống, từ cách ăn uống, tập luyện là cách tốt nhất nắm được chìa khoá của tim mạch.

4 bí quyết "ăn trứng cho khỏe" không phải ai cũng biết dù ăn trứng thường xuyên

Nếu thấy dấu hiệu này vào sáng sớm, phải cẩn thận vì đó là một dấu hiệu nguy hiểm

Chúng ta thường không chú ý tới "lịch trình" giấc ngủ của mình và chỉ đi ngủ khi thực sự cảm thấy buồn ngủ. Nhưng việc ngủ ít thực tế lại gây ra những tác hại không ngờ tới hệ tim mạch của chúng ta.

Việc ngủ ít đã được chứng minh là gây nên những ảnh hưởng không tốt tới tim, và nhiều nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ giữa việc ngủ ít và huyết áp cao.

Mới đây, một nghiên cứu nhỏ đã được công bố trên tạp chí Hypertension chỉ ra rằng những giấc ngủ ngắn có liên kết với một số dấu hiệu tiêu cực, đặc biệt là khi những giấc ngủ ngắn này không nằm trong khoảng thời gian ban đêm bình thường.

Trong một nghiên cứu được tiến hành tại phòng thí nghiệm giấc ngủ của trường Đại học Chicago, 26 thanh niên khoẻ mạnh đã tham gia và được giao nhiệm vụ chỉ được có những giấc ngủ ngắn trong vòng 1 tuần liền, và chỉ với 5 giờ chợp mắt mỗi giấc.

Một nửa số người tham gia được ngủ vào giờ ban đêm như bình thường, nửa còn lại ngủ vào ban ngày, tương tự như những người công nhân làm ca đêm.

Các nhà nghiên cứu đã đo huyết áp, nhịp tim trong ngày, norepinephrine tiết niệu (một hóoc-môn căng gây căng thẳng, tăng huyết áp) và sự thay đổi của khoảng nghỉ giữa các nhịp tim.

Huyết áp không có sự thay đổi ở cả 2 nhóm, điều này có thể là do khoảng thời gian nghiên cứu còn ngắn nhưng tất cả các đối tượng được nghiên cứu đều có nhịp tim cao hơn vào ban ngày.

Nhóm những người ngủ ngày thì gặp phải những thay đổi tồi tệ hơn: norepinephrine tiết niệu cao lên, tăng nguy cơ cao huyết áp và nhịp tim ít thay đổi hơn khi ngủ.

Tác giả đứng đầu nghiên cứu, tiến sĩ Daniela Grimaldi - giáo sư trợ lý nghiên cứu tại Trường Y Feinberg thuộc Đại học Northwestern cho biết: "Có một nhận thức chung được biết đến đó là, việc nhịp tim giữa lúc thức và lúc ngủ ngày càng ít thay đổi là dấu hiệu của việc tăng nguy cơ về tim mạch."

Grimaldi và những đồng nghiệp của mình đã đặc biệt quan tâm tới những gì họ thấy được ở giấc ngủ có pha sóng chậm bởi thông thường đây chính là giai đoạn giúp phục hồi nhanh nhất cho cơ thể.

"Khi huyết áp giảm và nhịp tim cũng giảm, điều này thực sự giúp cho cơ thể chúng ta có thể được phục hồi.", Grimaldi đã lý giải cho điều đó.

Nhưng ở cả 2 nhóm bị giới hạn giấc ngủ này, thực tế nhịp tim đã tăng lên, đặc biệt là đối với nhóm những người ngủ vào ban ngày, điều này cho thấy ở những điều kiện như làm việc theo ca, cơ thể con người sẽ không có khả năng hoàn toàn được phục hồi.

Thay đổi giờ làm việc không phải là điều có thể thực hiện được ở tất cả mọi người, các nhà khoa học đang cố gắng tìm ra liệu có cách nào giúp chống lại những tác động tiêu cực của làm việc theo ca tới tim.

Gramaldi đã phát biểu: "Cho tới nay, điều duy nhất chúng tôi có thể khuyến cáo mọi người đó là nên ăn những thực phẩm lành mạnh, hoạt động cơ thể đều đặn, cố gắng ngủ nhiều nhất có thể và giảm tối thiểu tất cả những hoạt động khác có thể dẫn tới nguy cơ tim mạch."

Căn bệnh một năm có thể "xóa sổ" dân số một huyện mà người Việt đang là nạn nhân

14 triệu lượt người không thể rời mắt với video nặn mụn đầu đen khổng lồ trên môi

Là một "bác sĩ nặn mụn" nổi tiếng trên các trang xã hội với hơn 300.000 người theo dõi trên Instagram cùng 200.000 người đăng kí trên kênh Youtube, tiến sĩ Sandra Lee ở ở California, Mỹ luôn cập nhật những video nặn mụn do chính tay mình xử lý.

Tuy không phải là video mới nhất, nhưng đoạn nặn chiếc mụn đầu đen cứng đầu nằm trên môi của một phụ nữ được đăng tải trên Youtube cách đây 9 tháng lại thu hút đến gần 14 triệu lượt xem.

Bác sĩ Lee đã phải lấy dao rạch một đường nhỏ ở chỗ chiếc mụn mọc, sau đó ra sức nặn để tống khứ chiếc mụn đầu đen ra khỏi da. Vì lỗ hổng để lại quá lớn nên bác sĩ Lee phải khâu lại nhằm không để lại vết sẹo lớn trên khuôn mặt bệnh nhân.

Mụn đầu đen là những lỗ nang lông bị tắc nằm ở trên da, nguyên nhân gây tắc thường là do tế bào chết, vi khuẩn và dầu nhờn, khi tiếp xúc với không khí sẽ bị oxy hóa và dần chuyển sang màu đen.

Mụn đầu đen rất phổ biến và thường xuất hiện trên khuôn mặt. Đôi khi chúng có thể xuất hiện trên lưng, ngực, cổ, cánh tay hoặc vai.

Tiến sĩ Lee khuyến cáo bạn nên đi khám bác sĩ nếu những phương pháp điều trị tại nhà không thể làm hết mụn đầu đen; Mụn đầu đen ngày càng nặng hơn; Khi mụn hoặc các triệu chứng liên quan làm bạn khó chịu.

Cận cảnh "xử lý" mụn đầu đen trên môi.

Ung thư não: Căn bệnh gây tử vong cao nhất ở trẻ em

Có dấu hiệu này trên mũi là bạn có tần suất "chăn gối" quá cao, cần tiết chế

Theo Trung y, tướng mạo phản ánh phần nào tình trạng sức khỏe của cơ thể. Bởi khuôn mặt là nơi biểu lộ rõ trạng thái thể chất và tinh thần của chúng ta, nên mỗi thay đổi nhỏ trên cơ quan này đều cần được chú ý.

Đối với nam giới nói riêng, những màu sắc bất thường xuất hiện tại các vị trí khác nhau trên khuôn mặt rất có thể là báo hiệu của nhiều căn bệnh nguy hiểm.

1. Mũi

Phần da trên mũi bị bong tróc đồng nghĩa với tần suất "chăn gối" đang ở mức quá cao, cần tiết chế để tránh tổn thương tinh khí và cơ thể.

Nếu mũi chuyển sang màu đen đi kèm với dấu hiệu bong tróc da, thì đồng nghĩa với việc các quý ông đang lao lực quá độ, thân thể mệt mỏi, sức đề kháng giảm sút.

Mũi đột nhiên đổi thành màu đó rất có thể là biểu hiện của bệnh đỏ mũi, hoặc do dạ dày hay phổi bị nóng, tụ huyết.

2. Mắt

Những vết đen xuất hiện một cách bất thường ở vành mắt, đi kèm với tình trạng sắc mặt u ám là lời cảnh báo dành cho các quý ông về gánh nặng quá tải ở thận.

Việc thận phải chịu áp lực quá lớn sẽ khiến cơ quan này suy giảm công năng, làm cho lượng nước dư thừa không được thoát ra ngoài. Đây là một trong những nguyên nhân gây nên tình trạng "mắt gấu trúc" ở nam giới.

3. Tai

Trung y cho rằng, tai và thận có mối quan hệ trực tiếp và mật thiết với nhau. Nếu phát hiện thấy đôi tai mình càng ngày càng "gầy" (teo đi), thính lực giảm sút, thường xuyên ù tai, choáng váng, thì rất có thể đó là dấu hiệu của chứng thận hư.

Khi đôi tai chuyển thành màu đen, nhiều người cho rằng đây là biểu hiện bình thường khi thời tiết quá lạnh. Kỳ thực, nguyên nhân là do thận khí suy yếu, cần nhanh chóng điều trị để tránh dẫn tới biến chứng di tinh.

4. Môi

Đôi môi đỏ đậm ở nam giới là dấu hiệu của chứng hỏa vượng, nóng trong, thường đi kèm với các biểu hiện như khô miệng, đắng miệng, hay cáu giận…

Trong khi đó, đôi môi có sắc hồng pha đen lại bắt nguồn từ sự bất ổn định của đại tràng hoặc các tật bệnh liên quan tới mũi – họng, môi màu trắng nhợt nhạt bởi dinh dưỡng mất cân đối hoặc có bệnh mạn tính.

Đặc biệt, nam giới có đôi môi màu đen sẫm chủ yếu là do công năng hệ tiêu hóa mất cân đối, kéo theo đó là các dấu hiệu như táo bón, đi tả, đau đầu, mất ngủ…

5. Trán

So với các bộ phận khác, trán chiếm phần lớn diện tích trên khuôn mặt. Bởi vậy, màu sắc ở những vị trí khác nhau trên trán đều mang những thông điệp sức khỏe riêng.

Theo đó, những người từ giữa trán tới ấn đường (nằm giữa hai đầu lông mày) bị lõm xuống, hoặc vị trí ấn đường có nhiều nếp nhăn đồng nghĩa với việc não đang thiếu máu hoặc lao lực quá độ, tuần hoàn máu lên não không ổn định.

Bên cạnh đó, những màu sắc bất thường xuất hiện ở trán (đen, tím, phát ban…) còn là dấu hiệu cảnh báo về tình trạng rối loạn chức năng tim mạch hoặc áp lực tinh thần quá lớn.

*Theo Health People

14 tháng đã phải mang virus nguy hiểm suốt đời: Nguyên nhân khiến nhiều người hối hận

Không cần thuốc bổ, hãy bồi bổ sức khỏe bằng món canh trứng cà chua

Giá trị dinh dưỡng của canh trứng cà chua

Trứng gà có 12,5% protid, 11,6% chất béo, các vitamin A, D₁, D₂, E, B và nhiều chất khoáng vi lượng.

Lòng đỏ trứng, ngoài giá trị dinh dưỡng còn có tác dụng như chất đề kháng chống lại bệnh tật. Lòng trắng có tác dụng chống lão hóa, tăng cường lực và độ dẻo dai của cơ bắp.

Trứng gà có tác dụng: bảo vệ gan và phục hồi nhu mô gan khi bị tổn thương, khi gan bị viêm và nhiễm mỡ, nhờ chất phosphalide có rất nhiều trong lòng đỏ.

Lòng đỏ trứng giúp tái sinh tế bào gan, tăng albumin cho huyết tương, tăng khả năng miễn dịch. Ăn trứng gà làm chậm quá trình ôxy hóa, giúp da dẻ hồng hào, tươi trẻ, tăng tuổi thọ.

Chất lecithin trong lòng trắng có tác dụng kích thích tăng nhu động của ruột non, làm giảm cholesterol và mỡ không bám vào thành mạch, chống xơ vữa động mạch.

Các vitamin nhóm B, nhất là B₂ có trong trứng gà giúp phân giải độc tố và thải trừ các chất gây ung thư. Lòng đỏ trứng gà giúp tăng cường trí nhớ và tái phục hồi trí nhớ.

Cà chua vừa có giá trị dinh dưỡng cao, vừa có tác dụng chống lão hóa và phòng chống ung thư. Quả cà chua chín có màu đỏ tươi tạo màu đẹp và sự ngon miệng cho các món ăn.

Màu đỏ này còn chứng tỏ hàm lượng vitamin A thiên nhiên trong cà chua cao, trung bình trong 100g cà chua chín còn tươi sẽ đáp ứng được 13% nhu cầu hằng ngày về vitamin A cho cơ thể, cung cấp các vitamin B₆, C, B₁, B₂, PP...

Các chất khoáng vi lượng có trong cà chua như canxi, sắt, kali, phospho, magnesium, lưu huỳnh, nikel, cobal, iôt, các axit hữu cơ dưới dạng muối citrat và có thể có cả đồng, molibden.

Chính nhờ các thành phần dinh dưỡng này, cà chua được coi là một thức ăn giàu chất dinh dưỡng, dễ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng của cơ thể.

Tác dụng chống lão hóa, ngăn ngừa ung thư của cà chua nhờ chất sắc tố lycopen trong cà chua sẽ phối hợp với bêta - caroten là những chất chống ôxy hóa mạnh, vừa ngăn chặn tế bào ung thư, vừa chống sự hình thành các cục máu đông trong thành mạch.

Nhiều nghiên cứu trên thế giới đã cho thấy, người ăn nhiều rau quả chứa vitamin A thiên nhiên có nguy cơ vỡ mạch máu não thấp hơn hẳn người ít ăn những thực phẩm này.

Đó là nhờ vitamin A giúp ngăn ngừa sự tích luỹ cholesterol trên thành mạch nên tránh được xơ vữa mạch máu.

Lưu ý: Tuyệt đối không dùng cà chua còn xanh để chế biến thức ăn. Vì cà chua còn xanh có chứa một loại ancaloid độc có tên là solanin rất dễ gây ngộ độc.

Chất độc này không còn nữa nếu cà chua đã chín cây. Vì vậy, tốt nhất là ăn cà chua chín cây.

6 dấu hiệu cảnh báo ung thư dạ dày đã cận kề

Sai lầm rất nhiều người mắc về cách chọn thực phẩm khiến bạn không thể giảm béo

Có một sai lầm phổ biến mà nhiều người vẫn tin về chế độ dinh dưỡng: Nếu ăn đúng loại thực phẩm, quá trình trao đổi chất của bạn được điều chỉnh và cơ thể bắt đầu đốt cháy lượng mỡ nó dự trữ.

Theo đó, chỉ cần ăn nhiều lòng trắng trứng hơn, tỏi hoặc bưởi là bạn có thể giảm cân?

Thật không may, cơ thể của chúng ta không hoạt động theo nguyên tắc này.

Mặc dù đúng là các chất đường bột, chất béo và protein có thể làm tăng cường sự trao đổi chất, sự gia tăng này là tương đối nhỏ và cần đến quá trình dài để đạt hiệu quả như bạn nghĩ.

Nhiều người nghĩ rằng ăn một số loại thực phẩm giúp "đốt cháy" chất béo

Thực tế rằng khi bạn ăn bất kỳ một loại thực phẩm nào, sự trao đổi chất được tăng cường và năng lượng từ thức ăn được khai thác cho các hoạt động khác nhau của cơ thể.

Điều này được gọi là “hiệu ứng nhiệt” của thức ăn, nhưng chỉ có hiệu quả tạm thời.

Không có một loại thức ăn nào có thể nâng cao sự trao đổi chất của bạn trong thời gian dài.

Trà xanh, ớt, cần tây… tất cả đã từng được coi là thực phẩm “đốt cháy chất béo”.

Tuy nhiên, nghiên cứu khoa học chứng minh rằng không có loại thực phẩm nào trong số này gây ra sự gia tăng trao đổi chất có thể đo lường được.

Tuy nhiên, ở mặt khác, trong khi khoa học chỉ ra thực phẩm không giúp đốt cháy chất béo, bạn có thể hấp thụ ít năng lượng từ những thực phẩm này hơn chúng ta từng nghĩ.

Ví dụ, bác sĩ David Baer đến từ Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ đã thực hiện một nghiên cứu giá trị năng lượng của quả hồ trăn trong chế độ ăn của con người.

Baer và các đồng nghiệp phát hiện ra rằng lượng calo mà những tình nguyện viên thực sự hấp thụ từ quả hồ trăn là thấp hơn 5% so với bảng thành phần dinh dưỡng chúng ta đang biết đến.

Mặc dù là một con số khiêm tốn và không đáng kể, nghiên cứu chỉ ra rằng cơ thể bạn không hấp thụ hoàn toàn lượng calo, đáng lẽ ra có chứa trong thực phẩm.

Một số thành phần thức ăn chỉ đi qua đường tiêu hóa mà không hấp thụ. Đặc biệt, đối với thực phẩm chứa nhiều chất xơ và protein.

Thực phẩm chứa nhiều chất xơ và protein giúp bạn giảm béo, nhưng theo cơ chế khác

Vậy quả hồ trăn có giúp đốt cháy chất béo? Câu trả lời tất nhiên là không. Nhưng chính lời giải thích đến từ lượng calo sẽ giúp bạn.

Quả hồ trăn chỉ ra rằng nhiều khi bạn đang ăn ít calo hơn bạn nghĩ. Một số thực phẩm khác có thể gây hiệu ứng tương tự như: táo, cà rốt, khoai lang, thịt bò…

Vậy từ bây giờ điều gì mà bạn cần lưu ý?

1. Đừng tin vào những quảng cáo hay lời giới thiệu thổi phồng về các thực phẩm có thể “đốt cháy” chất béo.

2. Đó là một điều không chính xác nhưng không có nghĩa là bạn không chọn những loại thực phẩm đó. Lợi ích của chúng đến từ sự giàu có của chất xơ và protein.

3. Hãy cố gắng ăn thịt, hải sản, trái cây tươi và chất đường bột phức trong những bữa ăn.

Mặc dù điều này không giúp bạn tăng khả năng trao đổi chất, nó sẽ giúp cơ thể bạn tiêu thụ ít calo hơn một lượng thực phẩm khác tương đương.

4. Đây mới chính là lý do chính xác cho việc một số loại thực phẩm giúp bạn giảm béo, tăng cường cơ bắp và khiến bạn có cảm giác no lâu hơn mà vẫn tiêu thụ ít calo.

Theo Prevention

Dù có thèm mấy, bạn không nên ăn 8 trái cây phổ biến sau vào buổi tối

2 thực phẩm hại gan kinh khủng nhất chuyên gia khuyên bạn tuyệt đối tránh xa

1. Rượu:

Khi 1 người uống rượu, chất cồn được hấp thu nhanh chóng vào máu qua niêm mạc dạ dày và ruột. Toàn bộ lượng máu này đều đi qua gan trước khi đổ về tim, và hầu hết lượng rượu được uống vào cũng đi qua gan để xử lý.

Tại đây, hệ thống enzym có nhiệm vụ chuyển hóa, biến đổi lượng cồn thành một chuỗi phản ứng hóa học để cho ra CO2 và nước, sau đó thải ra ngoài qua nước tiểu và phổi.

Vì vậy, gan là nơi tập trung nồng độ cồn cao nhất so với các cơ quan nội tạng khác trong cơ thể. Tuy nhiên, khả năng xử lý chất cồn của gan cũng có hạn, nó chỉ có thể xử lý được một lượng cồn nhất định mỗi giờ. Nếu 1 người uống quá nhiều rượu, nồng độ cồn trong máu tăng cao, gan không thể xử lý hết được dẫn đến gan bị suy yếu và nhiễm độc.

Nếu điều này xảy ra lâu dài sẽ dẫn đến tình trạng gan nhiễm mỡ, viêm gan, xơ gan và cuối cùng là ung thư gan.

PGS.TS.BS Trần Văn Thuấn, Phó Giám đốc Bệnh viện K, Chủ tịch Hội Thầy thuốc trẻ Việt Nam cho biết lượng rượu mà 1 người bình thường có thể chuyển hóa trong 1 giờ là 10gram rượu nguyên chất (ethanol), quá mức trên là sẽ có hại cho gan và các cơ quan nội tạng khác.

Ngoài ra, Tổ chức y tế thế giới cũng đưa ra cách tính ước tính một đơn vị uống chuẩn ở các loại đồ uống có rượu như sau: Bia 6 - 12% là 285ml, rượu vang 15 - 17% là 120ml, rượu ngọt 20 - 25% là 60ml, rượu trắng 40 - 45% là 30ml.

Theo WHO, uống rượu an toàn được hiểu là: Với nam giới dưới 4 đơn vị chuẩn/ngày, nữ giới dưới 2 đơn vị chuẩn/ngày. Một tuần có 2 ngày không uống rượu.

2. Thực phẩm bị mốc:

Nhiều người sử dụng thực phẩm bị mốc vì tiếc rẻ, điều này rất nguy hiểm.

Những thực phẩm có dấu hiệu của nấm mốc đều sinh ra độc chất aflatoxin là một loại độc tố vi nấm được chứng minh có thể gây ung thư gan trên thực nghiệm.

Các chủng nấm này phát triển mạnh ở các loại nông sản như gạo, ngô, lạc, đậu, hạt hướng dương, hoặc các thực phẩm khô như tôm khô, mực khô, trái cây khô... nếu không được chế biến và bảo quản đúng cách.

Ngay cả những thức ăn đóng hộp và thực phẩm chế biến sẵn được đóng gói, để trong tủ lạnh nhưng nếu quá hạn sử dụng, có dấu hiệu ôi thiu thì vi khuẩn vẫn có thể phát triển. Đồng thời, nguồn thực phẩm bị mốc nếu đem cho động vật nuôi ăn thì thịt của chúng cũng bị ô nhiễm aflatoxin và đem lại nguy cơ cho con người.

Theo GS Nguyễn Chấn Hùng, Chủ tịch Hội ung thư Việt Nam, aflatoxin là một trong những thủ phạm gây ung thư gan. Aflatoxin gây hại khắp cơ thể nhưng gây hại trầm trọng cho gan. Khi xâm nhập vào gan sẽ dẫn tới gan nhiễm mỡ, xơ gan và ung thư gan.

Nếu người đang bị nhiễm viêm gan B mà ăn phải nấm mốc có chứa Aflatoxin thì nguy cơ ung thư sẽ tăng gấp 60 lần so với người chỉ nhiễm viêm gan B.

GS Nguyễn Chấn Hùng khuyến cáo: "Nếu nghi ngờ thực phẩm bị mốc hoặc chớm mốc cũng cần kiên quyết loại bỏ hoàn toàn".

Nguyên GĐ Bệnh viện K: Có dấu hiệu này đừng chủ quan, đây là 1 nguyên nhân gây ung thư